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夜食に簡単激ウマ油そばつくるよー

夜食に簡単激ウマ油そばつくるよー

元スレ: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1385220026/

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:20:26.88 ID:BPLLdH7x0


一人暮らしで
普段料理全くしないような奴でも
簡単だから是非作ってみてくれ
まず材料な
 
中華麺    1袋
もやし    1/2袋
ねぎ     適当
メンマ    適当
チャーシュー 既製品(無くても良い)
味玉     既製品(無くても良い)

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:21:06.58 ID:tzQMuufKi

完成図を先にもってこい

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5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:21:21.03 ID:JgcILu3J0

期待


7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:21:42.53 ID:BPLLdH7x0

そして調味料
 
ラード      大匙1
オイスターソース 大匙1
醤油       大匙1
酢        大匙1
砂糖       大匙1/2
にんにく     適当
中華スープの元  大匙2/3
中華スープの元は
香味ペーストを使ったけど
味覇でも顆粒の鶏ガラスープでもいいよ

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:21:59.02 ID:U2PE/p210

油いらねーの?

15: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) 2013/11/24(日) 00:23:01.54 ID:9VFM9weU0

>>8
ラードって書いてあんだろ

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:22:03.17 ID:hAZZs4wq0

これは期待

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:22:17.54 ID:GDwAbPCwi

夜食になに食べようか
悩んでた私にはタイムリーなスレ

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:22:22.26 ID:F5U9rBFY0

チャーシューと卵が高い

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:22:27.39 ID:AWuWn3hD0

予め作っておいたものの画像をだな

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:22:50.97 ID:BPLLdH7x0

んでそれらの調味料を全部混ぜる
 
 
ラードと中華スープの元が汚く見えるけど
後で熱い麺に絡めたら溶けるから気にしない

16: 忍法帖【Lv=14,xxxPT】(1+0:15) 2013/11/24(日) 00:23:12.03 ID:P69wmCha0

調味料を用意するのがだるい

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:23:14.21 ID:hEo7lyQhi

この材料を揃えなきゃいけない時点で
全然簡単じゃない件

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:23:51.21 ID:U2PE/p210

ラードなのか。
こんな時間に手に入るのか?

23: える ◆ELL/////XQ 2013/11/24(日) 00:24:30.52 ID:+Y0ppSwe0

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そんなことより白米の上に
ふわふわに焼いた卵のっけて
好きなふりかけと醤油かけて食ってみろwwwwwwwww
めっちゃうめえからwwwwwwwww

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:24:32.94 ID:BPLLdH7x0

麺茹でる
本当はお湯で茹でたほうがいいけど
湯きりにザルを使って
洗い物が増えるの嫌だから
レンチンでいく
水でほぐした麺を丼に入れて
ラップして500Wで2分が
丁度良い感じ
 
そして麺をレンチンしてる間に
もやしを茹でて用意しておく

25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:24:52.57 ID:aKSRRyE60

コンビニで3食120円の焼きそば買ってきて
ラード入れまくったほうがうまいし安い

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:25:01.46 ID:k/XIhBWu0

オイスターソースとか
ラードとかねえん

27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:25:07.60 ID:6EwROFwe0

すでに簡単じゃない

30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:25:50.18 ID:Wc1US4br0

もやし茹で上げる時に
どうせザル使うじゃん
 

>>30 
もやしは茹でた後
鍋から箸でつまんでペッペッと
軽く振って水気取ってから
麺の上に乗せるからザル使わないんだ

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:26:27.42 ID:IVuKw4z20

今晩の飯テロスレ

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:26:51.76 ID:6EwROFwe0

油そばって何?

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:27:31.03 ID:M/WVRHmq0

あんたらはもうホンマに
口を開けば文句ばっかりゆうて!

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:27:47.35 ID:BPLLdH7x0

麺をレンジし終わったら
合わせ調味料と絡める
 
 
今回は別皿で合わせ調味料作ったけど
めんどけりゃ茹で上がった麺に
直接調味料全部ぶっかけて混ぜりゃいいよ
洗い物一個減るしな

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:29:42.58 ID:kawRWfkF0

手慣れてるなあ

39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:29:42.74 ID:+uSWPhJsO

手間と金額考えたら
インスタントラーメンでいいやってなる。

41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:30:02.12 ID:zm1hEtrv0

この時点でやばい

42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:30:23.70 ID:BPLLdH7x0

そして具を載っけりゃ完成!
所要時間5分!
 
美味い!!
とまあこんなに簡単なんで
是非作ってみればいいと思うよ
あと今日はスレ立ての為に気張って
チャーシューとか煮卵用意したけど
ぶっちゃけ普段はちくわとかベーコンとか
適当にある物入れてるし
卵も普通のゆで卵だったりw
好みで煮卵じゃなくて生の卵黄でも良いと思うし
魚粉なんかトッピングしても今っぽいかもね
所詮B級グルメなんで
適当にアレンジすればOKだね

43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:30:32.48 ID:krR7emzb0

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ラードとか常備してねーよ
代用できるもんないの?

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:32:04.49 ID:Mx6IhARX0

>>43
オリーブオイルなんてどうかな

55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:33:30.59 ID:BPLLdH7x0

>>43
ごま油やサラダ油でもまあいけるよ
私は色々試してラードにたどりついたけど

62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:36:11.36 ID:dz5wmWvA0

思ったより安いな
結構うまそう
腹減った

68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:41:39.91 ID:mg2kc4bP0

>>62
田舎スーパーでも売ってるで
ラーメンコーナーにシナチクと
チャーシューセット100円とかの
傍にあったりする

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:30:47.36 ID:dz5wmWvA0

これ煮卵のパックいくら?
写真みると全部で三百円くらい
いっちゃいそうだけど

55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:33:30.59 ID:BPLLdH7x0

>>44
煮卵とチャーシュー二枚入ったセットが
120円だったけど普段はこんなもん
絶対買わないなあ…

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:30:52.68 ID:T6qazvhz0

見た目本格的だな

46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:31:18.98 ID:oVOU3HYD0

油そば昔食ったことあるけど
不味かった
当たり外れ多いよな

50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:32:10.20 ID:sBi3UJGC0

重曹で茹でた
パスタの太麺具合がちょうどいい

51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:32:17.49 ID:SyFNwTyY0

うまそう

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:32:21.92 ID:GK06hMQH0

材料の時点で
簡単じゃないんですが

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:32:59.91 ID:uW+ebq0

牛脂でもOK?

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:36:15.01 ID:BPLLdH7x0

>>54
ググったら牛脂の油そばも結構あるみたいね
何にせよ動物性脂が旨みのポイントだと思うから
いけると思う

57: 忍法帖【Lv=31,xxxPT】(1+0:15) 2013/11/24(日) 00:33:39.85 ID:OGyPqrqo0

油麺だった気がするけど
生麺とタレと酢とラー油が入ってる
パックみたいなやつがおいしかった

58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:34:04.73 ID:2CTr/QBB0

ラードなんて脂身多い豚肉でええやん
炒めて脂出せば

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:36:15.01 ID:BPLLdH7x0

>>58
それいいな
肉はそのまま具にできるし

60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:34:50.43 ID:+uSWPhJsO

カップ麺湯切りして
スープ半分と調味油全部投入でも
できないかな?

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:40:20.91 ID:5vn80p1m0

混ぜた後の画像が見たかった

70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:42:05.65 ID:BPLLdH7x0

>>66
私混ぜ混ぜしない派なんだ…

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:43:51.31 ID:mg2kc4bP0

>>70
分かる
カレーも混ぜないしミートスパも
そのままか端で少しずつ混ぜる
汚いよな
何よりの問題点は
皿 が 汚 れ る

69: アザラシ ◆SEALmkX7As 2013/11/24(日) 00:41:55.77 ID:8u6QXcd50

腹減ってきた

72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:44:39.77 ID:w45L+RKH0

煮卵は結構簡単に作れるよ
醤油とみりんだけ

74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:46:51.34 ID:GRwvus6M0

ステーキとかについてる
牛脂でもできそうだな
今度やってみよう
麺はラーメンの生麺じゃなくて
焼きそばのでもいいのかな

79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:50:16.31 ID:BPLLdH7x0

>>74
やきそばでも良いと思うけど
基本的に油そばは太い麺が良い
私の近所のスーパーだと
焼きそば用の麺のが中華麺より細いから
中華麺にしてる

80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:51:05.13 ID:GRwvus6M0

>>79
なるほど
ありがとう

76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:49:15.62 ID:I7AxB+pX0

うまそう
明日やってみよ

78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:50:06.39 ID:RoeZLFM2i

深夜テロは本当にやめて欲しい

83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:52:29.76 ID:mg2kc4bP0

>>78
スレタイで犯行予告してんのに
開くあなたが悪いだろ・・・
テロでもねーよ

81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:51:31.16 ID:ZnhcFEC50

こんなもん食うくらいなら
うどんでいい

82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:52:14.35 ID:+fW+WrQz0

重曹で茹でたパスタがクタクタになって
ラーメンの麺みたいでちょうどいいぞ
マジで

84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:54:46.22 ID:pwj8GJIH0

お腹すくね

85: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/24(日) 00:57:32.14 ID:O3c91kUci

つくってみよー!