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ラタトゥーユ作った

ラタトゥーユ作った

元スレ: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1374244523/

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:35:23.44 ID:a1oLTZMUO


ゼミの教授から
「うちで作ったズッキーニをラタトゥーユにして
食べたんだー」という話を聞かされ
なんとなく食べたくなったので

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:36:10.44 ID:ZPvAhvHUP

ヲタトゥーユー?
ミートゥー

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5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:36:11.95 ID:itwG5k620

よかったね

6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:40:42.20 ID:WF0HWAcb0

美味しいよねー
ちょっと手を加えて
パスタソースにしてもいけるよ


7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:41:24.13 ID:wOWMCGEu0


代行ありがとうございます
とりあえず材料はこんな感じ

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:43:13.99 ID:wOWMCGEu0


まず、玉ねぎをこんな感じに適当にカット
 

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:44:43.07 ID:wOWMCGEu0

いんげんはへたをとって
3、4等分に
 
しめじは石づきを取ってほぐします
 

10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:46:33.84 ID:wOWMCGEu0

なすはピーラーで皮をむいて
こんな感じにカット
 
ズッキーニも同じ
 

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:47:19.51 ID:TOtTRrCr0

スパゲティにかけようぜ

12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:47:28.96 ID:hddpry0g0

ネズミとコックの映画でそんなんあったな

13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:47:56.45 ID:wOWMCGEu0

いよいよ調理
まず、フライパンでオリーブオイルを温
にんにくを入れます
 
めっちゃ油はねてびっくりした

14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:48:55.34 ID:F5c5Mbwx0

周り汚すぎワロタ

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:49:07.73 ID:oMtyVU610

マウスは一体何に使うんだ?

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:50:05.20 ID:wOWMCGEu0

>>15
写っただけです
次に、材料を炒めます
順番とか考えずドバーっと
 
この量たるや・・・

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:50:07.43 ID:Sc0W1hMQ0

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ラタツトゥイユって野菜サイコロコロコロで
トマトなんかと一緒に煮詰めるあれか

18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:50:08.10 ID:CUnfvADw0

あたしんちが浮かんだのは私だけではないはず

19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:52:16.51 ID:wOWMCGEu0

全体に油がまわったらトマトを入れます
 

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:53:25.74 ID:jw1va3je0

ズッキーニ何に使うか迷ってたから
ちょうどいいや

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/19(金) 23:56:05.00 ID:wOWMCGEu0

沸騰してきたらコンソメとローリエを投入
 
塩コショウで味を調えて弱火にして
20分コトコト煮ます
 

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/20(土) 00:00:05.54 ID:VmpHnw6Z0


完成!
 

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/20(土) 00:03:13.77 ID:KdeRfnzi0

イタリアーノはこれを何で食べるの?
リゾットの元?パスタ?

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/20(土) 00:05:10.75 ID:VmpHnw6Z0

>>23
わからん
 
 
きゅうりのピクルスを添えて、いただきます!
おつかれ、私!